Receta de pasta con calamares frescos

Hace tiempo que me apetecía preparar una receta de pasta con pescado, concretamente un plato de pasta con calamares frescos. Una receta rica, sabrosa y muy especial con un sabor delicado.

Ya sabéis que la pasta se puede preparar con cualquier complemento, pasta con salsa carbonara, pasta con salsa pesto, pasta con salsa putanesca,  pero las recetas con calamares, ya sea arroz o pasta es siempre un resultado excepcional y muy apetecible. Si queréis preparar algunas recetas de calamares aquí podéis degustar una rica receta de pasta con calamares, bocatto di cardinale!

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Receta de lasaña de carne y verduras casera

Hoy vamos a contaros como preparar una lasaña de carne y verduras casera. Veréis que esta lasaña de carne y verduras es fácil de preparar un tanto laboriosa sobretodo por el tiempo de preparar el relleno y la salsa bechamel pero merece muy mucho la pena.

En ocasiones anteriores os contábamos como preparar una lasaña de pescado y una lasaña de carne picada riquísimas, pero hoy vamos a combinar la carne con las verduras para darle un toque más sabroso y saludable.

lasaña de carne

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Receta de tortilla de espinacas y patatas

Hoy vamos a preparar una de nuestros básicos de nuestra gastronomía española, un básico de nuestra cocina casera y tradicional. Una receta de las más versionada por lo versátil que resulta. Así que vamos a preparar una sencilla, riquísima y sobretodo muy nutritiva tortilla de espinacas y patatas.

Si bien podemos preparar infinitas versiones de tortillas, como la tortilla de verdolaga, la tortilla de patatas y ajos tiernos, o la tortilla de espárragos silvestres, entre muchas variaciones, y como no, esta rica tortilla de espinacas y patatas.

Las espinacas aportan a nuestra dieta un sinfín de minerales, fibras y vitaminas. Contiene mucha fibra y proteínas. Un alimento muy importante en nuestra dieta y también para nuestros hijos. Y una buena forma de comer este rico alimento es preparando una deliciosa tortilla de espinacas y patatas. Es una buena forma de preparar una tortilla tradicional con un aporte adicional de vitaminas.

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