Semillas de calçots
por 2Sabéis una cosa bien curiosa? Las semillas de calçots, cómo en cualquier variedad de cebolla, se extrae cuando la cebolla se espiga dejándola madurar más …
por 2Autor: cristina
Soy Cristina, y desde hace un tiempo, disfruto en mis ratos libres contando en el blog, recetas de cocina fáciles y curiosidades en general del huerto y la vida al aire libre. Mi gran meta la autosuficiencia. Cristina
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Beneficios del melón
por 0En nuestro huerto siempre que llega el verano plantamos melones, porque están muy buenos y por el sinfín de beneficios del melón tan imprescindibles para nuestro …
La verdolaga
por 0Este fin de semana hemos conocido una nueva hierba, la verdolaga, y hoy queremos compartirla con vosotros. Hasta hace poco yo os hubiera dicho que …
Receta de compota de manzana natural
por 0La compota de manzana natural y casera es una receta muy muy fácil que además es muy versátil con lo que puedes usarlo bien sola …
Mermelada de tomate casera
por 9Para nosotros, tal como ya sabéis el tomate es el que domina en la huerta durante esta época, pero nos pasa que a veces maduran …
Tomate frito casero
por 2Con nuestros primeros tomates de la huerta bien maduritos vamos a preparar una deliciosa salsa de tomate frito casero. Es que no hay nada como …
Cultivo de tomates
por 3En mi familia el tomate es sin dudarlo la hortaliza más venerada. En nuestro huerto el cultivo de tomates ocupa gran parte del terreno en …
Arroz negro con allioli
por 3Hoy os presentamos un arroz negro con allioli que es una verdadera delicia. El arroz es un plato que con cualquier ingrediente obtenemos un resultado exquisito y …