Día frío y lluvioso, perfecto para trastear en la cocina y preparar un pica pica rápido y delicioso. Hoy una receta de almendras garrapiñadas caseras, las almendras garrapiñadas son de esas cosas cuando empiezas no puedes parar y se devoran en un momento. Prepararlas no es difícil pero es entretenido y el resultado es espectacular.
Receta de rosquillas caseras de anís
Viernes tarde de invierno que mejor que preparar unas ricas rosquillas caseras de anís, de las de toda la vida, aquellas que preparaban nuestras abuelas y que tan ricamente degustábamos con un buen rico vaso de leche o café.
Las rosquillas caseras junto a los buñuelos de viento son los dulces que en casa más disfrutamos, las preparaba mi tía que siempre hacía montones para repartir para toda la familia. Cuando hacíamos visita a la familia era casi una tradición juntarnos una tarde para prepararlas y sobretodo comerlas.
Receta de bizcocho de yogurt con chocolate
Bizcocho de yogurt con chocolate. Una receta dulce bien rica muy sencilla de preparar para endulzar los desayunos o las meriendas de los nuestros. Esponjoso, sabroso, riquísimo y facilísimo un rico postre para nuestro paladar.
Para preparar este bizcocho de yogurt tan sólo necesitaremos unos pocos ingredientes y en poco rato tendremos listo un bizcocho muy apetecible. Además el chocolate le da un toque especial al bizcocho sin hacerlo pesado.
Mousse de fresa receta fácil
Ya están en el mercado las primeras fresas de temporada, y con el calor que está azotando desde hace algunos días, no me digáis que no resulta bien apetecible preparar y sobretodo degustar esta deliciosa mousse de fresa.
La mousse de fresa tiene para mi la misma proporción de delicioso que de fácil de preparar requiere más tiempo en el frigorífico que el tiempo que nos llevará en elaborarlo. La receta me la facilitó una buena amiga, el otro día estuvimos en su casa por la tarde, y me dio a probar el mousse de fresas, apretaba bastante el calor y la verdad es que me cautivó el sabor y lo refrescante que era, así que hoy me decidí a probarla para los de casa, aprovechando que tenía en casa unas fresas y un ratito para la cocina.
Receta de buñuelos de viento caseros
Los buñuelos de viento son en nuestra tradición un postre que solemos degustar por la fiesta de Cuaresma. Y como no podía ser menos hemos preparado esta deliciosa receta para estos días de semana Santa. En casa los buñuelos de viento en los días de fiesta solemos acompañarlos como postre con una copita de vino dulce.
Teniendo en cuenta que los buñuelos de viento en las pastelerías están a precios totalmente desorbitados, de acuerdo que son dulces que requieren un trabajo artesano y que son entretenidos, pero tampoco hace falta ponerlos al precio del filete, digo yo vaya!
En casa, los buñuelos de viento los preparamos no solo en fiesta de Cuaresma, y os digo el motivo, porque seguramente os pasará a todos vosotros en el mismo momento en que leáis esta receta. Esta receta de buñuelos de viento que os traigo es muy sencilla de preparar, en 40 minutos tenéis en el plato unos buñuelos de viento deliciosos, esponjosos, sabrosos para una merendola o bien como postre.
Esta receta la aprendí en un curso de cocina que nos hicieron hace algunos años, es muy sencilla de preparar y desde entonces cada vez que en casa me lo piden me pongo manos a la masa y las preparo porque veréis que es bien sencillo y en un plis plas están listos!… Seguir Leyendo
Receta de flan de chocolate casero
Pues casi sin saberlo, esta semana en ajetes.com con nuestras últimas recetas, hemos hecho dedicado la semana al flan casero. Y hoy se une al repertorio una receta de flan de chocolate casero.
El otro día mientras preparábamos el flan casero de requesón o el flan de huevo casero, pensé, y si junto mis dos dulces pasiones en una única receta, el chocolate y el flan y preparo este delicioso flan de chocolate?. Así que probé esta receta de flan chocolate y el resultado realmente espectacular. Un flan con un sabor muy rico y distinto.
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